Basilikum Flambierbrand, 20 cl, 55 vol%

Königskraut
 
In den Grabkammern des alten Ägyptens fand man schon Basilikum und auch die alten Römer und Griechen wussten die Heil- und Gewürzpflanze zu schätzen. Der Name leitet sich aus dem Griechischen ab und heißt so viel wie "königliche Heilpflanze". Es gibt heute eine große Anzahl verschiedener Sorten, aber besonders in der italienischen Küche ist Basilikum eines der wichtigsten Gewürze.